Автор: admin
Восточная кухня

Арабское печенье «Маамуль»

  Предлагаю оригинальный рецепт восточного печенья «Маамуль» с тремя разными начинками. Продукты Для теста: Семолина (мука из твердых сортов пшеницы крупного помола) или мелкая манная крупа — 500 г Масло сливочное — …

Подробнее
Соленья

Соленые грузди горячим способом

Решила попробовать новый способ горячей засолки груздей, поискала, посмотрела и за основу взяла рецепт Александра Кисленко, за что его сердечно благодарю! Грибы получились ароматные, вкусные, приглашаю всех попробовать! Ингредиенты для …

Подробнее
Соленья

Жареные грузди на зиму

Всегда делала заготовку из жаренных подосиновиков, а в этом году попробовала так заготовить белые грузди, и с удовольствием делюсь рецептом! Белые грузди после жарки обладают особым вкусом и сохраняют свою …

Подробнее
Соленья

Квашеные помидоры в макитре на зиму

Квашеные помидоры — это очень вкусный и полезный продукт. Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом заквашивания помидоров. Мы квасим помидоры каждый год и с удовольствием их кушаем в осенне-зимний период. …

Подробнее
Салаты

Салат Узбекистан классический

Рецепт салата — это результат совместной работы узбекских и русских поваров. Традиционное советское блюдо еще называют салат Ташкент, под таким названием его подают в легендарном ресторане Узбекистан в Москве.

Подробнее
Салаты

Перигорский салат

Салат «Перигор» (Salade Périgourdine) — традиционный французский рецепт. Юго-запад Франции всегда славился своими первоклассными утками и утиные потроха здесь используют почти беспощадно и везде. В блюдо также добавляют копченую утиную грудку. …

Подробнее